Vence, die Altstadt und die Matisse-Kapelle
Am Fuß der Baous, zehn Kilometer vom Meer, ist Vence eine vollständige mittelalterliche Stadt innerhalb ihrer ovalen Mauern, ein ehemaliger Bischofssitz mit der kleinsten Kathedrale Frankreichs und eine Künstlerstadt: Matisse baute hier seine Kapelle, Chagall hinterließ ein Mosaik, Dufy, Soutine und Gombrowicz lebten hier. Weniger besucht als das benachbarte Saint-Paul, ist es eine echte Stadt mit Märkten, Geschäften und Terrassen, zwanzig Minuten von Nizza.