Vence, a cidade histórica e a capela Matisse
Ao pé dos baous, a dez quilómetros do mar, Vence é uma cidade medieval completa dentro das suas muralhas ovais, uma antiga sede episcopal com a catedral mais pequena de França, e uma cidade de artistas: Matisse construiu aqui a sua capela, Chagall deixou um mosaico, Dufy, Soutine e Gombrowicz viveram aqui. Menos visitada do que Saint-Paul, a sua vizinha, é uma verdadeira cidade com os seus mercados, o seu comércio e as suas esplanadas, a vinte minutos de Nice.