Vence, la cité et la chapelle Matisse
Au pied des baous, à dix kilomètres de la mer, Vence est une cité médiévale complète dans ses remparts ovales, une ancienne ville épiscopale avec la plus petite cathédrale de France, et une ville d'artistes : Matisse y a construit sa chapelle, Chagall y a laissé une mosaïque, Dufy, Soutine et Gombrowicz y ont vécu. Moins visitée que Saint-Paul, sa voisine, c'est une vraie ville avec ses marchés, ses commerces et ses terrasses, à vingt minutes de Nice.